Czekolada i czerwone wino, a resweratrol
Dzięki resweratrolowi zawartemu w ich składzie jest to “pyszny”w zastosowaniu sposób działania na ból, aby go zmniejszyć lub wyeliminować z naszego życia.
Znaleziony w czerwonym winie, czerwonych lub purpurowych winogronach, niektórych jagodach i ciemnej czekoladzie – jest naturalnie występującym związkiem polifenolowym, który został rozreklamowany jako potencjalny środek na wiele schorzeń związanych z wiekiem, w tym chorobami serca, cukrzycą, rakiem, i chorobą Alzheimera.
Dla osób cierpiących na “chroniczny” ból, istnieje także inna możliwość w postaci spożycia ulubionych potraw – winogron, czerwonego wina czy gorzkiej czekolady.
W “potrawach” tych występuje naturalny związek zwany resweratrolem – substancja działająca przeciwutleniająco i przeciwzapalnie. Naukowcy dowiedli że może on być korzystny w leczeniu ostrych i przewlekłych stanów bólowych.
Ból jest przejściowy. Może trwać minutę, godzinę, dzień albo rok, ale w końcu zaniknie i coś innego zajmie jego miejsce. Gdybym się poddał, trwałby zawsze. “Lance Armstrong”
Działanie przeciwbólowe – przykład
Ból po zabiegu chirurgicznym – nawet po całkowitym wygojeniu się rany – dolegliwości bólowe mogą trwać do 6 miesięcy lub nawet dłużej. Jest potwierdzone, że resweratrol blokuje receptory bólu w organizmie, a jego działanie następuje na poziomie komórkowym.
Jak wiemy wszyscy z naszego otoczenia, ciągle w szpitalach są wykonywane zabiegi operacyjne na różne schorzenia. Większość pacjentów po operacji odczuwa dyskomfort i odczucie bólu przez wiele miesięcy. Każda osoba, która miała do czynienia z przewlekłym bólem, wie, jak może być frustrujące.
Tabletki przeciwbólowe mogą zmniejszyć cierpienie, ale nie eliminują prawdziwej przyczyny bólu i mogą prowadzić do uzależnienia. Oczywiście żaden owoc lub warzywo nie może złagodzić bólu, jeśli ktoś nie zmieni swoich ogólnych nawyków żywieniowych. Warto jednak spróbować zastosować nowe nawyki żywieniowe – zdrowe odżywianie.
Wybory żywieniowe
Nasze “wybory żywieniowe” mają tendencję do utrzymywania lub nasilania stanów “chorobowych”, ponieważ większość osób spożywa żywność przetworzoną, zamiast skupić się bardziej na naturalnych produktach.
Mało ruchliwy styl życia, tłuste jedzenie i posiłki spożywane na szybko, prowadzą do otyłości, a tym samym do różnych schorzeń. Zawsze mamy jednak wybór i możemy to zmienić – zacząć odżywiać się bardziej “zdrowo”.
Najbardziej znanymi źródłami resweratrolu są; winogrona, jagody i czerwone wino.
Formą resweratrolu jest trans-resweratrol, powszechnie występujący w suplementach. Zwolennicy często twierdzą, że trans-resweratrol jest najbardziej stabilną formą resweratrolu.
Jeśli uważasz że “zdrowe serce” jest wynikiem picia czerwonego wina, z zastrzeżeniem że ograniczone do jednego lub dwóch małych kieliszków – to wszystko jest w porządku. Jednak lekarze nie zachęcają pacjentów do przyjęcia nawyku picia, ponieważ nadmierne picie prowadzi do szkodliwych skutków dla organizmu, zwłaszcza jeśli istnieje rodzinna historia nadużywania alkoholu.
Pamiętaj również, że nie ma dowodów, że przeciwutleniacz z czerwonego wina pomaga ci żyć dłużej. Jeśli wyznajesz filozofię “wszystko z umiarem” i nie chcesz nadużywać czerwonego wina, będziesz szczególnie szczęśliwy wiedząc, że możesz już czerpać korzyści zdrowotne z resweratrolu w innej postaci (suplementy).
Lek na raka
Istnienie związku pomiędzy resweratrolem, a uśmierzaniem przewlekłego bólu nie jest jedynym związkiem. Mamy również do czynienia ze związkiem pomiędzy resweratrolem, a leczeniem pewnych typów nowotworów.
Szereg wstępnych badań sugeruje, że może on mieć działanie przeciwnowotworowe, np.: w badaniu na zwierzętach z 2016 roku, resweratrol hamował odrastanie guza jajnika po chemioterapii.
Opublikowane w Cancer, wyniki badań wykazały, że resweratrol hamował wychwyt glukozy przez komórki rakowe (życie komórek nowotworowych zależy od glukozy, jako źródła energii).
Należy tutaj wspomnieć o tym, że aspiryna też zmniejsza ryzyko raka jelita grubego, ale długotrwałe jej stosowanie prowadzi do wrzodów żołądka. Dlatego też, resweratrol został zaproponowany jako dodatek do aspiryny, aby zmniejszyć ten niepożądany efekt uboczny.
Jeśli rozważasz stosowanie suplementów resweratrolu, rozważ jego zalety i wady. Możesz porozmawiać też ze swoim „lekarzem”, czy jest to odpowiednie dla Ciebie.
Istnieją dowody na to, że resweratrol może być skutecznym środkiem przeciwbólowym.
Spróbuj sam. Nawet jeśli nie osiągniesz zamierzonego efektu, nadal można cieszyć się smakiem wina i czekolady!
